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닫기농산물 가공창업아카데미로 한단계 UP
- 담당부서 : 농업기술센터 농촌지원과 농촌자원
- 전화번호 : 063-430-8633
- 등록일자 : 2023-03-09
- 조회 : 49
농산물 가공창업아카데미로 한단계 UP
진안군 농식품 가공창업 아카데미 2기 실시
진안군 농업기술센터는 민선8기 공약인 중소농업인 가공창업 활성화와 경쟁력 있는 조직체 육성을 위해 지역농산물 가공창업을 희망하는 중소농업인을 대상으로 농식품 가공창업 아카데미 과정을 개설하여 실시하고 있다.
이번교육은 총 10회 과정으로 3월 8일부터 5월 10일 동안 매주 수요일에 가공기초이론, 창업절차, 원가계산, HACCP교육 등 이론교육 16시간과 착즙주스, 잼 제조와 가공원가계산과 같은 실습교육 24시간으로 구성되었다.
또한 농산물 가공 전문가를 강사로 초빙하여 교육내용 이외에도 평소에 예비가공창업자들이 가지고 있었던 다양한 범위의 궁금증도 해소 하는데 많은 도움이 될것으로 기대하고 있다.
이번교육에 참여한 예비창업 농가는 ‘이론과 실습교육이 같이 진행되어 이해가 더욱 빠르고 유익하였고, 어떤 창업을 해야 하는지 생각해볼 수 있는 시간이었다.’라는 소감을 밝혔다.
전춘성 진안군수는 ‘가공창업 아카데미를 알차게 구성하여 농가의 역량 향상뿐만 아니라 농산물 가공 상품화로 연계될 수 있도록 지원을 아끼지 않겠다.’고 밝혔다.
※ 게시내용 문의 : 농업기술센터 농촌지원과 농촌자원 ( ☎ 063-430-8633 )
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