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언론보도

푸드 아트테라피 프로그램 눈길

담당부서 : 농업기술센터 식품개발
전화번호 : 430-8631
등록일자 : 2020-01-10
조회 : 309

진안군농업기술센터『푸드아트테라피』프로그램 화제

진안군농업기술센터가 음식을 활용해 마음을 열고 소통하는‘푸드아트 테라피’프로그램을 1월 8일부터 10일까지 3일간 한국생활개선진안군연합회원 20명을 대상으로 실시해 화제가 되고 있다.

교육을 마치면 시험을 거쳐 민간자격증을 취득하는 프로그램으로 대화와 상담을 위한 접근 방법으로 성취도를 높일 수 있어 기대된다.

진안군생활개선회에서는 겨울철 주로 마을회관에서 생활하는 노년층과 방학 동안에 집에서 노는 아이들을 대상으로 푸드아트테라피 프로그램으로 마을에서 재밌게 지낼 수 있도록 봉사활동도 계획하고 있다.

‘푸드아트테라피’란 식품을 매개로 자신의 내면세계를 표현하고 긍정적인 사고로 전환시켜 나가는 것으로 음식을 단순히 먹는다는 개념을 넘어서서 만지고 섞고 으깨는 등의 활동을 통한 놀이 및 창작 도구로 변환시켜 치료적 효과를 내는 것을 말한다. 어린이부터 노인에 이르기까지 연령에 제한 없이 수행할 수 있으며 음식재료 뿐만 아니라 홍삼절편, 사과 등 지역 농산물과 사탕, 과자 등 쉽게 구할 수 있는 간식으로도 작업할 수 있다.

교육에 참여한 이정례(66세) 회원은 “생활개선회원들이 자격증을 가지고 지역사회를 위해 무언가 할 수 있어서 좋고 개인적으로는 아이들과 소통이 어려웠는데 이 교육을 통해 많은 것을 반성도 하게 되었다. ”며 만족스러워 했다.“앞으로도 가족과 지역사회와 함께할 수 있는 새로운 교육 프로그램이 지속적으로 이어졌으면 한다”고 강조했다.

김필환 농업기술센터 소장은 “식재료를 활용한 새로운 프로그램을 통해 회원 역량강화는 물론 청소년 ․ 노인 복지 등 일자리 창출도 전망되고 있다.”며 “적극적인 지원을 하겠다,”고 말했다.