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닫기제2회 진안고원음식 학술대회 성료
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- 전화번호 : 063-430-8632
- 등록일자 : 2023-11-30
- 조회 : 34
제2회 진안고원음식 학술대회 성료
진안군은 11월 29일 농업기술센터 강당에서 진안군민 등 100여명이 참석한 가운데 제2회 진안고원음식 학술대회를 성황리에 마쳤다고 밝혔다.
작년에 이어 두번째로 개최 된 이 학술대회는 진안고원 특성과 진안음식의 우수성에 대한 의견을 공유하여 진안고원에 대한 새로운 가치를 발견하기 위한 목적으로 개최되었으며 지역의 브랜드, 음식, 관광 관련 전문가들의 진안고원 연구를 통해 다양한 정책제안의 시간을 가졌다.
행사 제1부에서는 ▲주제1 ‘진안고원 음식의 가치 재조명’(한식창의센터 송영애 팀장) ▲주제2‘진안고원 이미지 제고를 위한 기초 연구’(전북농식품인력개발원 송주창 주무관) ▲주제3 ‘진안고원 음식 산업 활성화를 위한 로컬브랜딩 전략’((주)크리티션 대표 안선우) 순서로 발표가 진행되었으며, 제2부에서는 류인평(전주대학교 교수) 좌장과 함께 전문가 패널들의 종합토론과 더불어 질의응답 시간을 통하여 의견을 교류하는 시간을 가졌다.
진안군(군수 전춘성)은 “이번 학술대회 행사를 계기로 사라져가는 진안산골음식의 가치를 되돌아보고, 진안고원의 브랜드 가치를 모색하는데 더욱 적극적으로 나서겠다”고 밝혔다.
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※ 게시내용 문의 : 농업기술센터 농촌지원과 농촌자원 ( ☎ 063-430-8632 )
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