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인삼 불로장생의 명약

  • 전라도 화순군 동복면 유천리에서 최씨라는 여자가 산신(山神)의 계시로 종자를 얻어 재배하여 이를 전파 하였다는 설이 우리나라 최초로 인삼 재배를 시작하였다는 기록이 [중경지](中京誌 : 김창강찬(金滄江撰))토산물항에 기재되었고 전북진안지역에서는 일찍부터 재배가 이루어지고 있는 것으로 전해지고 있다.

현대과학에 의하여 밝혀진 고려인삼의 약리효능

고려인삼의 효능에 관하여 많은 연구자들은 현대의 생리학적, 생화학적 및 약리학적 지식을 바탕으로 하여 과거의 경험적 사실을 입증하려 하고 있다. 최근 구미에서도 그 효능에 대한 과학적 연구를 토대로 고려인삼을 높이 평가하기에 이르렀으며 강장약(强壯藥)으로서의 약효가 많이 입증되고 있다.

강장약이라 함은 정상적인 신체적 긴장도를 유지시키거나 혹은 병적 상태를 정상상태로 회복시키는 약물을 말한다. 고려인삼은 이러한 효능이 있는 것으로 알려져 있으며 신체조건을 정상화하는 작용 즉 신체의 항상성(恒常性)을 유지시키는 작용이 있음이 많은 학자들의 공통된 의견이다. 그 외에도 효과가 완만하며 장기간 투여하여도 약물의존성이나 내성(耐性)이 없다는 특징이 있다.

과학적으로 입증된 고려인삼의 약리효능은 다음과 같다.

1) 뇌기능 항진(亢進)효능

(1) 학습기능증진과 기억력 감퇴개선 효능

  • ① 고려인삼(엑스 및 사포닌 성분)은 학습기능의 증진과 기억력을 개선시켜 지적 수행능력을 향상시키는 효능이 있다는 것이 밝혀지고 있다.
  • ② 알콜투여는 기억력 감퇴와 운동통합기능의 저하(회전봉타기 시험에서 잘 미끄러짐)를 유발하는데 고려인삼은 이러한 장해현상을 개선하는 효과를 나타낸다(Saito et al. 1988, Zhang et al. 1990).
  • ③ Ginsenoside Rb1과 Rg1은 노화된 rat, 중추성 허혈 재관류, 난소가 제거된 rat, 베타아밀로이드에 의한 기억부진을 포함한 10개 이상의 모델에서 기억력을 향상시키는 결과가 나왔으며, Rg1은 기억의 모든 단계(등록, 통합, 수정)를 향상시켰다 (Zhang et al. 2006).
  • ④ 고려홍삼 농축액은 실용적 기억능력을 조절하고 주관적인 삶의 질과 기분을 조절한다 (Kennedy et al. 2006).
  • ⑤ 고려인삼은 학습 및 기억을 증진시켜 기억장애에 효과적이며 인삼사포닌 성분이 미로시험 및 수동회피 실험에서 학습과 기억을 증진시킨다(Yamaguchi et al. 1996, Jin et al. 1999).
  • ⑥ 약리활성 성분 : 홍삼농축액, G. Rb₁, G. Rg₁, G. Rg₂

(2) 지적 작업수행효율 향상

  • ① 사람을 대상으로 한 임상적 적용시험결과 인삼은 정신적, 지적작업 수행효율을 향상시킨다는 연구결과들이 보고되고 있다(주의력, 암산능력의 호전)(Park et al. 1994, D‘angelo 1996).
  • ② 약리활성 성분 : PT계 사포닌, 인삼추출물(40% 에탄올추출물).

(3) 고려인삼 복용 4주째에 인삼복용군이 대조군에 비해 인지기능이 개선되었으며 12주까지 효과가 지속되었다 (Lee et al. 2006).

(4) 고려인삼의 항건망증효과와 뇌허혈성 장해개선에 대한 연구결과들은 기억력감퇴와 인지기능저하를 주 증상으로 하는 노인성 치매증이나 뇌경색의 진전이나 재발방지 및 뇌기능 개선약으로서 인삼성분의 활용을 위한 연구발전을 더욱 기대하게 한다.

(5) 노인성 치매 예방 및 치료와 인지기능 개선 효과

  • ① “고려홍삼의 인지기능 개선 및 항치매 효과에 대한 임상연구”에 의하면 2006년 9월부터 총 30명의 알쯔하이머 치매환자에게 고려홍삼 4.5 g/day 혹은 9 g/day를 처방하고 3개월 후에 인지기능 개선 여부를 평가한 결과, 홍삼투여군이 인지능력평가시험(mini mental state examination, MMSE)과 CDR의 호전을 보였으며 이는 9 g/day군에서 4.5 g/day군 보다 더 뚜렷하게 관찰되었는바 이는 고려홍삼의 치매증상 개선 효과에 대한 임상자료로 활용될 수 있을 것이다(Kim 2007).
  • ② 고려홍삼은 최근 노인성 치매 예방과 치료에 효과가 있다고 계속해서 발표되고 있다. 베타-아밀로이드(β-amyloid) 단백질 생성을 억제하는 것으로 밝혀졌으며(Ji et al. 2006, Chen et al. 2006), 임상연구에서도 홍삼은 치매환자의 인지능력을 향상시킨다고 보고되어있다(Bao et al. 2005).
2) 항통증(抗痛症) 효능

(1) 감각전달신경세포를 이용한 시험에서 고려인삼은 감각신경세포에 존재하고 통증전달에 관여하는 칼슘채널(Ca channel)을 억제하는 작용이 있음이 밝혀지고 있다.

(2) Ginsenoside Rb2, Rc, Rd, Re의 척수상부로의 투여 혹은 Rb1, Rb2, Rd 또는 Rf의 척수투여로 통증반응이 억제될 수 있음을 확인하였으며 또한 염증성 cytokine을 척수강내로 투여하는 통증모델에서 ginsenoside Rb1, Rg2 혹은 Rc의 척수강내 투여가 유의한 진통효과를 보이는 것을 확인하였다 (Seo et al. 2006).

(3) 약리활성성분 : G. Rb1, G. Rb2, G. Rc, G. Rd, G. Re, G. Rf (화기삼 미함유 성분), PT계사포닌.

3) 암예방과 항암활성 효능

(1) 암예방 및 항암면역조절 효능

  • ① 고려인삼복용과 암발생에 대한 역학조사(4600명 대상) 결과 고려인삼 복용자가 비(非)복용자에 비해 위암, 간암, 폐암 등을 비롯한 여러종류의 암발생에 대한 위험도가 감소되고 복용횟수가 증가할수록 그 위험비는 적어져 고려인삼이 암의 1차예방에 유용성이 있다는 연구결과들이 보고되었다(Yun et al. 1990, 1995, 2001, Keum et al. 2000, Yun 2003, Kamangar et al. 2007).
  • ② 소화기암의 근치적 수술후 홍삼농축액의 투여가 항암화학요법을 시행하는 동안 감소되어 있던 혈장 IL-2치를 회복하게 하고 IL-10을 감소시켰으며, 특히 위암에서는 총 lymphocyte subset의 수를 증가시켜 항암 면역조절에 영향을 미칠 것으로 예상된다 (Suh et al. 2006).

(2) 암세포의 증식억제 효능

  • ① 고려인삼의 사포닌 성분과 사포닌 이외의 성분중에는 여러종류의 암세포의 증식을 억제하는 활성이 있다(Ahn et al. 1987, Matsunaga et al. 1990, Kikuchi et al. 1991, Odasshima et al. 1979, Hwang 1993, Keum et al. 2003, Fukushima et al. 2001, Xu et al. 2007, Liu et al. 2000, Popovich et al. 2004, Wang et al. 2006).
  • ② Ginsenoside Rp1이 21S세포와 HeLa세포의 성장을 억제하였으며 항암작용을 위해 사용될 수 있음이 구명되었다 (Kumar et al. 2006).
  • ③ 홍삼다당체에서 분리된 활성물질(GFP)은 암세포(육종암 180)이식쥐(ICR마우스)에서 자연살해세포(NK세포)에 의한 강한 암세포 살해능을 보여 주었으며 수명연장효과도 보여 주었다 (Park et al. 2006).
  • ④ 약리활성성분 : G. Rg3, G. Rp1, G. Rh₂, polyacetylene compounds (panaxydol, panaxynol, panaxytriol), polysaccharide.

(3) 암세포의 전이(轉移) 억제 효능

  • ① 종양세포(결장암세포)를 이식한 마우스에 G. Rg₃를 투여(경구 또는 정맥주사)한 실험에서 암세포의 폐(肺)로의 전이가 억제되는 효과가 관찰되었다(Mochizuki et al. 1995b).
  • ② 종양세포(melanoma cell)를 등 피부에 이식한 마우스에 G. Rb₂를 투여한 결과 종양증식이 억제되고 암세포 전이와 관련되는 종양의 혈관신생(血管新生 angiogenesis)이 억제 되었다(Mochizuki et al. 1995a).
  • ③ 약리활성성분 : G. R₃, G. Rb₂

(4) 항암제의 항암활성 증강 효능

  • ① 고려홍삼은 항암제(mitomycin C)와 병용처리시 항종양 효과는 mitomycin C 단독처리시보다 다욱 증강되었다(Kubo et al. 1992).
  • ② 약리활성성분 : G. Rh₂, panaxytriol.

(5) 항암제의 내성형성(耐性形成)과 부작용경감 효능

  • ① 암화학요법치료에서 내성형성은 주요한 문제점으로 지적되고 있으며 고려홍삼을 항암제와 병용투여시 항암제의 내성형성을 억제하여 암세포에 대한 세포독성을 증강시키고 항암제의 부작용을 경감시키는 효과가 관찰되었다(Park et al. 1996, Noh et al. 1992).

(6) 인삼추출물의 항암활성

  • ① 고려대학교 의과대학 교수인 W.I. Hwang(1993)은 비사포닌계의 항암활성 분획물로 석유에테르 추출물을 보고한 바 있으며 그함량은 고려홈삼이 0.64%, 중국홍삼이 0.47%로 고려홍삼이 약 30%이상 높았다. 이들 분획물로서 고려홍삼과 중국홍삼의 항암활성을 비교한 결과, 백혈병 암세포주인 mouse leukemic cell (P388), 인체 결장암(HT-29) 및 직장암세포(HRT-18)에 대한 암세포증식 억제 활성이 전반적으로 중국홍삼보다 고려홍삼이 현저히 강한 활성을 나타 내었다 (암세포증식율 = 실험균의 배양시간별 증식세포수 - 출발시 세포수/대조군의 배양시간별 증식세포수- 출발시 세포수 X 100으로 계산) (Hwang et al., 1993).
  • ② 약리활성성분 : 석유에테르 추출물, 20(S)Rg₃
4) 면역기능 증강 효능

(1) 고려인삼추출물은 면역독성을 가진 항암제인 mitomycin 투여로 저하된 세포성 면역반응을 부활시키는 작용이 있고 특히 에테르추출물은 세포성면역 및 NK(natural killer)cell의 활성을 현저히 부활 내지 증강시키는 효과가 있는 것으로 관찰되었다(Ahn et al. 1987).

(2) 소화기암의 근치적 수술후 홍삼농축액의 투여가 위암에서는 총 lymphocyte subset의 수를 증가시켜 항암 면역조절에 영향을 미칠 것으로 예상된다 (Suh et al. 2006).

(3) 최근 면역과 관련된 고려홍삼의 연구가 각광을 받고 있으며 사포닌보다는 다당류의 면역조절작용에 더 많은 관심을 기울이고 있다. 사포닌 및 다당류는 T 림프구의 세포증식을 촉진하며, 특히 다당류 분획은 Tc 림프구들의 암세포 파괴력을 3-4배 증가시킨다고 보고하였다(Mizuno et al. 1994, Rivers et al. 2005).

(4) 특히 인삼조직배양 추출물에서 분리한 polysaccharide는 B, T 세포의 증식을 유도하였으며 또한 면역억제제(cyclophosphamide)로 면역이 억제된 생쥐에서 인삼사포닌이 면역억제 회복 효과가 있는 것으로 보고되었다(Soloverva et al. 1989).

(5) 고려홍삼은 NK 세포의 활성을 증가시키며 암세포 전이의 억제는 이에 기인한다고 발표하였다. 고려홍삼이 NK 세포의 활성을 증가시킨다는 보고는 매우 많다(Yun et al. 1987, Kim et al. 1990).

(6) 약리활성성분 : G. Rh₂, polysaccharide, 농축액.

5) 항당뇨 효능

(1) 인삼사포닌(G. Rb2, G. h2)은 당뇨유발 물질인 스트렙토조토신(STZ)처리에 의한 고혈당의 저하, 당뇨증상의 개선 등의 효과가 있다(Yokozawa et al. 1985, 1987, 1990, Lai et al. 2006, Vuksan 2002, 2005, Sievenpiper et al. 2006).

(2) 고려인삼 중에는 인슐린 분비촉진작용과 인슐린 유사작용 물질이 함유되어 있다 (Okuda et al. 1990, Takaku et al. 1990, Ando et al. 1979, Lee et al. 2006).

(3) 약리활성 성분 : G. Rb₂, acidic peptide, adenosine, pyroglutamic acid.

6) 간기능 항진(亢進) 효능

(1) 고려인삼은 독성물질 해독 촉진작용과 간상해(旰傷害) 보호 및 간재생회복 촉진작용이 있다(Song et al. 1990, Mizoguchi et al. 1988, Huh et al. 1988, Lee et al. 1984, Saxena et al. 2006).

(2) 고려인삼은 알코올 해독 촉진작용을 가지고 있어 숙취에 효과가 있다(Joo et al. 1982, 1984, Lee et al. 1992, Okamura et al. 1994).

(3) 고려인삼은 항간염 활성이 있다(Matsuda et al. 1991).

(4) 고려홍삼은 알콜 대사를 촉진하고 alcholol dehydrogenase의 활성을 증가시켜 혈중 알콜농도를 저하시킨다(Lee et al. 2007).

(5) 고려홍삼은 음주 후 lactate도 감소시키고 또한 알콜 섭취 후 나타나는 간 독성에 관련된 지표를 측정하였을 때 간세포 독성을 감소시킨다(Lee et al. 2007, Joo et al. 1985).

(6) 약리활성성분 : G. Rb₁, G. Rg₁, G. Rf, G. Ro, 인삼추출물.

7) 혈압조절효능

(1) 고려인삼 사포닌의 혈압 강하작용은 혈관내피세포 유래 NO분비촉진작용에 의해 이루어 진다(Kim et al. 1994, Kang et al. 1995).

(2) 고려홍삼은 투약후 160분이 경과하는 동안 항고혈압 효과를 보이며 이는 높은 용량에서 보다 낮은 용량에서 효과가 뚜렷하였다 (Vuksan et al. 2006).

(3) Ginsenosides는 혈관을 확장한다. 이와 같은 작용으로 혈류의 증가에 의한 혈액순환 개선과 뇌혈류 개선, 관상동맥확장으로 심근경색, 심근허혈 및 협심증 보호작용, 혈소판응집억제작용에 의한 항혈전작용, 항부정맥작용등을 나타낸다(Kim et al. 1994, Ji et al. 2007, Tamura et al. 1993).

(4) 전통적으로 혈압을 올린다고 알려져 고혈압 환자에게는 사용을 금했으나, 현대 과학적 근거로는 홍삼이 혈압을 낮춘다는 많은 보고가 있으며, 실제로 임상에서는 고혈압 환자의 이완기/수축기 혈압을 모두 낮춘다. 특히 주요성분인 ginsenosides가 혈관내피세포에서 유래하는 NO를 유리시키므로써 혈관을 이완한다(Sung et al. 2000, Jeon et al. 2000, Kim et al. 2003).

(5) 약리활성성분 : G. Ro, G. Rb1, G. Re, G. Rg1, G. Rg3, PT분획물, 홍삼분말.

8) 항피로 및 항스트레스 효능

(1) 고려인삼은 실험동물의 강제 수영실혐에서 수영시간 연장효과를 나타내고 강제운동 부하시 운동능력의 향상과 피로회복 촉진작용을 나타낸다(Saito et al. 1984).

(2) 고려홍삼의 지속적 복용은 운동선수에 있어 누적된 피로회복의 촉진과 운동성빈혈의 예방에도 효능이 있는 것으로 관찰되었다.

(3) 고려인삼은 저온(5℃, 0℃, -10℃) 및 고온(35℃)에 노출된 동물실험에서 불리한 환경에 견디어 내는 힘을 보강하는 것으로 관찰되었다(Kim 1979).

(4) 고려홍삼은 어떤 stress나 환경변화에 대해서 정교한 조절작용을 함으로서 stress에 대한 저항력을 증대시켜 생체 항상성을 유지시켜주는 효능을 가지고 있는 것으로 관찰되었다(Kaneko et al. 1996).

(5) 인삼농축액이 PCBs(polychlorinated biphenyls)로 인한 산화성 스트레스에 대한 잠재적인 보호효과가 있음이 구명되었다 (El-Kady et al. 2006).

(6) Ginsenoside Rb1은 인삼의 항스트레스 성분으로 작용함이 구명되었다 (Zhang et al. 2006).

(7) 동물 실험에서 구속 스트레스는 뇌내의 polyamine의 농도를 증가시키는데, 인삼사포닌 성분은 이를 억제하였다(Lee et al. 2006, Kim et al. 2003).

(8) 구속 스트레스는 혈중 코티코스테로이드 및 IL-6를 증가시키는데 고려홍삼은 이를 억제하였으며 강제 줄타기에 의한 운동력 감소에서도 회복능력이 입증되었다(Kim et al. 1998).

(9) 또한 고려홍삼은 심폐기능을 상승시켜 피로 회복하는 속도를 빠르게 하며 다양한 스트레스에 대한 효과도 연구하고 있다. 고려홍삼은 불안 현상에 대해서도 개선 효과를 나타내고 있다(Han et al. 2005).

(10) 약리활성성분 : 농축액, G. Rb1, G. Rg1

9) 여성갱년기장해 개선 효능

(1) 갱년기 장해 증상이 있는 여성을 대상으로 고려홍삼의 효능을 실험한 결과 전체적으로 80%정도가 고려홍삼 투여(3g/일, 2개월 투여)로 유효성이 인정되었으며 장해증상에 따라 투여용량을 조절하므로서 치료효과를 높일 수 있었다(Ogita 1994).

(2) 복용방법 : 고려홍삼 3.0 ~ 6.0g/일 2개월이상 복용.

10) 남성 성기능장해 개선 효능

(1) Stress로 야기되는 남성 성행동장해를 고려홍삼이 방어 해주는 효과가 있음이 동물실험을 통해 제시되었다(Saito et al. 1984, Zhang et al. 2006, Salvati et al. 1996, Choi et al. 1999).

(2) 발기부전환자(90명)를 대상으로 고려홍삼을 투여한 임상실험 결과에서 발기정도, 성욕 및 환자의 만족도 등에 있어 홍삼투여군이 개선효과를 보여 고려홍삼이 성기능개선에 유효성이 있는 것으로 평가되었다(Choi et al. 1995, Choi et al. 2001, Andrade et al. 2007).

(3) 심인성 발기부전 환자에게 고려홍삼 300 mg을 하루 9정씩 2개월간 투여하였을 때 성기능 개선 효과가 있었다. 성욕, 성행위 빈도, 음경 발기력, 성적 만족도에서 모두 효과가 있었다(Choi et al. 1995, Kim et al. 1998).

(4) 마우스나 랫드를 사용한 동물 실험에서도 스트레스로 인한 성행동 장애를 감소시켰을 뿐 아니라 성행동이 촉진되었다. 또한 남성 불임을 원인이 될 수 있는 약정자증 또는 감정자증에도 개선하였다(Murphy et al. 1998, Lee et al. 1998).

(5) 발기부전 개선에 대한 작용기전은 인삼이 음경해면체의 절편에서 NO의 유리를 촉진하여 음경해면체의 이완을 유도하여 혈관을 이완한다는 것이다(Chen et al. 1995).

(6) 약리활성성분 : G. Rg1, 고려홍삼추출물.

11) AIDS(acquired immune deficiency syndrome, 후천성 면역결핍증) 바이러스(HIV) 증식억제효능

(1) AIDS는 만성적 질병으로서 고려홍삼 분획물과 분말의 항HIV활성을 검정한 결과 고려홍삼 조(租)사포닌 분획물과 홍삼분말에서 HIV의 증식억제활성이 관찰되었다(Shin et al. 1993, Cho et al. 1993, 1996).

(2) AIDS발병과 관련이 있는 유전자인 nef유전자의 결손(deletion)발생은 홍삼의 장기복용과 관련이 있음이 구명되었다 (Cho et al. 2006).

(3) 고려홍삼은 AIDS 환자와 건강한 사람의 NK 세포 기능을 증가시켰으며 특히 홍삼을 HIV(human immunodeficiency virus, 사람 면역결핍 바이러스) 감염자에게 하루 5.4 g씩 복용하도록 한 결과 다른 AIDS 치료제를 복용하지 않고도 20년 이상 생존하였다(Cho et al. 2001, Sung et al. 2005, Sung et al. 2007).

(4) 고려홍삼의 복용으로 CD+4 세포의 증가가 확인되었고 또한 ZDV(zidovudine, AIDS바이러스 증식 억제제)에 대한 내성 발현을 억제하였으며 따라서 홍삼과 AIDS 치료제의 병용이 보다 효과적인 것으로 보고하였다(Cho et al. 2001, Sung et al. 2005, Sung et al. 2007).

(5) 약리활성물질 : 홍삼분말, 조(粗)사포닌.

12) 항바이러스 효능

(1) 고려홍삼은 C형 간염 치료에도 효과적이며 인플렌자 바이러스 감염에 의한 염증 반응을 억제하였다(Cyong et al. 2000).

(2) Scaglione 등(1990, 2010)은 8주간의 이중맹검연구를 통해 인삼 추출물이 세포매개성 면역반응 조절 기능과 관련하여 인삼복용이 중성구, CD4+ T세포, NK세포등을 유의하게 증가시키는 것으로 보고하였다. 그러나 CD8+ T cell은 증가시키지 않는 것으로 보고하였다(See et al. 1997).

(3) 인삼의 산성다당체 성분이 Th1 cell을 유도하며 이러한 면역조절기능은 IL-2나 감마 인터페론에 대한 항체에 의해 blocking되는 것으로 발표되었으며(Kim et al. 1998) 나아가 Larsen 등(2004)은 인삼복용이 혈청내 IL-12 농도를 유의하게 증가시키는 것으로 발표하였고 또한 인삼의 특정 단백질 성분이 시험관내에서 HIV-1 역전사효소의 활성을 억제한다는 것이 발표되었다(Ng et al. 2001, Lam et al. 2002). 이러한 면역학적 효능과 항바이러스 효과들이 에이즈 환자에서의 홍삼의 반응과도 관련이 있을 것으로 기대된다.

13) 항산화 활성 및 노화억제 효능

(1) 생체내에서 과잉으로 발생되는 활성산소와 free radical은 그들의 조직상해작용에 의해 염증, 발암, 동맥경화, 뇌질환 등의 병변의 발생이나 진전에 크게 관여하고, 생체내 지질과산화물의 증가는 가장 중요한 노화의 요인으로 인식되고 있다.

(2) 고려인삼은 유해한 활성산소의 생성증가와 지질과산화를 억제하는 항산화 활성효과가 있다(Han et al. 1985, Kim(Jun) et al. 1988, Chung et al. 1993, Wang et al. 1994, Kim et al. 1992, Kim et al. 2002, Abdel-Wahhab and Ahmed 2004, Park 2007).

(3) 고려홍삼의 장기투여로 실험동물의 수명연장 효능이 있는 것으로 관찰되었다 (大蒲등 1989).

(4) 고려홍삼의 비사포닌 성분이 세포의 노화에 관여하는 활성산소의 유해작용을 억제한다고 하였으며, 또한 인삼 중에 페놀성 화합물과 말톨이 노화억제에 중요한 역할을 할 수 있다고 하였다(Han et al. 1979). 최근 고려홍삼을 이용한 피부 노화방지를 위한 다양한 제품이 개발되고 있다(Chen et al. 1998).

(5) 생후 12개월까지 일반사료로 사육된 흰쥐(Wistar계 웅성 및 자성 군당 25-30마리)를 대상으로, 고려홍삼을 사료에 첨가(0.1%: 사람의 상용량) 사육하면서 28개월째의 생존율을 조사하였다(국제적으로 노화 랫드는 생후 27개월으로 규정할 수 있음). 웅성 랫트의 경우 생존율은 홍삼투여군에서 현저히 높은 생존율이 관찰되었으며(홍삼군 : 35%, 비투여군 : 16%), 자성 랫트의 경우도 같은 경향으로(홍삼군 : 80%, 비투여군 : 63%), 실제 홍삼의 장기간 투여가 실험동물의 수명 연장효과가 있음이 제시되었다 (大浦 등, 1989).

(6) 약리활성물질 : Phenolic compounds, polyacetylene compounds, ginsenoside, ginseng extract.

14) 비만과 고지혈증 개선효과

(1) 비만이 성인병과 밀접한 관련이 있으며, 지질대사, 고지혈증, 고콜레스테롤혈증등에 대한 고려홍삼의 효능 연구가 많이 발표되고 있다. 동물실험에서 인삼사포닌이 지방이나 콜레스테롤의 흡수를 방해하며 대사를 촉진한다고 알려져 있다(Yamamoto et al. 1983, Wuershi et al. 1983).

(2) 사람을 대상으로 한 연구에서 홍삼 복합제를 4주간 투여한 결과 체지방이 감소하였으며 20대 비만 여성을 대상으로 한 연구에서도 유사한 결과를 얻었다. 고려홍삼은 혈중 총 콜레스테롤, 트리글리세라이드 및 저밀도지질단백(LDL)을 낮추고, 체지방의 분해를 촉진시켜 체지방을 감소시킴으로써 고지혈증 예방과 치료에 효과적이다(Kim et al. 2003).

15) 마약중독 해독효과

(1) 몰핀, 코카인, 필로폰등 다양한 약물에 의한 동물 중독 모델에서 고려홍삼의 내성, 정신적 및 신체적 의존성등의 억제효과가 있음이 밝혀졌다(Bhargava et al. 1991, Kim et al. 2005, Kim et al. 2005).

(2) 따라서 고려홍삼이 남용성 약물에 의한 중독증상의 예방 및 치료에 효과가 있을 것으로 보고되었다(Kim et al. 2005).

16) 항혈전 효과

(1) 혈전증, 동맥경화증 환자 8명에게 하루 홍삼캡슐 12캡슐을 1주간 투여했을 경우 콜라겐에 의한 혈소판 응집 반응이 억제되었으며(平井 등, 1993), 진세노사이드 Rg1은 건강한 사람의 혈액으로부터 제조한 혈소판을 콜라겐 및 ADP 등으로 자극된 혈소판 응집반응을 강하게 억제시켰다(田村 등, 1991,1992, 1993).

(2) 홍삼의 panaxadiol은 혈소판막의 인지질로부터 유리된 arachidonic acid로부터 TXA2로의 전환경로를 억제시키므로써 트롬빈 유인 혈소판 응집반응을 억제시켰고, 홍삼의 panaxatriol은 혈소판막 인지질중 phosphoinositides의 가수분해 억제, TXA2의 생성억제, 혈소판 내부로의 칼슘유입 억제 등을 통하여 트롬빈 유인 혈소판응집 반응을 억제시켰다(Park et al. 1993).

(3) 폴리아세칠렌 화합물의 일종인 panaxynol은 콜라겐으로 유인된 사람 혈소판의 응집을 억제시켰고, 홍삼의 석유에테르 추출물은 TXA2의 생성억제, cyclic GMP의 생성 촉진, 칼슘 유입 억제 등을 통하여 트롬빈 유인 사람혈소판 응집 반응을 억제시켰다(Lee et al. 1993, Park et al. 1993).

(4) 한방제인 소시호탕, 대시호탕 등과 인삼사포닌 (Rg1, Rc 등)을 섞어 항혈소판 작용을 검토해 본 결과 에피네프린에 의해 유인된 혈소판 응집 반응이 억제되었으며(Nakanishi, 1992), 홍삼 제품류를 장기복용한 경우 사람의 트롬빈, 콜라겐 유인 혈소판 응집억제 반응은 억제되었다.

(5) 이상과 같이 홍삼은, 동물 및 사람에게 있어서 항혈소판 작용을 나타내고 있어, 항혈전 작용이 있음을 알 수 있다.

17) 항 알레르기 효능

(1) 杉山 등(1990)에 의한 일련의 보고에 의하면 인삼중에 항 알레르기성 작용이 있는 미량성분이 있음이 시사되고 있어 주목할 만하다.

(2) 홍삼추출액은 Compound 48/80에 의한 비만세포로부터의 histamine 유리를 강하게 억제하며, 특히 20(S)-ginsenoside Rg3는 I형 알레르기 반응 및 compound 48/80에 의한 histamine유리를 모두 억제한다고 보고하였다(Singh et al. 1984, 小山 1988, Gooi et al. 1990, Sugiyama et al. 1990).

(3) 홍삼 특유의 미량사포닌인 20(S)-ginsenoside Rg3는 항원체에 의한histamine 유리 및 그 후 일어나는 염증의 확산을 촉진시키는 neuropeptide인 Substance P에 의한 histamine유리에 대하여도 억제작용을 발현하여, I형 알레르기에 대한 유효성분으로서의 가능성이 시사되었다(Sugiyama et al. 1991).

(4) 능동 감작시킨 기니픽의 적출조직에서 유리되는 과민성 매개물질에 대한 인삼사포닌의 영향을 superfusion 기술을 이용하여 실험한 결과 인삼사포닌은 항원-유발성 기관지 조직 및 폐 실질조직에서의 histamine 유리를 현저히 감소시켰으며, leukotrienes 및 prostaglandin D2의 유리를 약간 감쇠키는 경향이 있음이 보고되었다(Ro et al. 1993).

(5) Sugiyama 등(1991)에 의한 임상면역학적 측면의 연구결과에 따르면 알레르기성 비염에 홍삼을 소청룡탕과 병용 투여시 소청룡탕 단독 투여시나 기존 알레르기 치료제 투여시보다 임상증상 개선례가 많았으며, 증상개선에 동반하여 FcR II치의 저하가 확인되었음을 보고하였다.

(6) Park 등(2003)은 ginsenoside Rb1과 그 대사체인 compound K 및 ginsenoside Rh2를 비교하여 compound K와 ginsenoside Rh2가 우수한 항알러지 효과가 있음을 보고하였다.

18) 방사선 장해에 대한 인삼의 효과

(1) 인삼의 방사선에 대한 효과는 Yonszawa 등(1976, 1981, 1985)에 의해 감마선 조사 마우스, Takeda 등(1981, 1982)에 의해 X선 조사 마우스, 랫드 및 기니픽에서 인삼의 방사선 방호효과가 보고되었다.

(2) Zhang 등(1987)은 인삼의 물분획에서 방사선 방호효과가 있었으며 단백질, 탄수화물 분획은 약간의 효과를 보였다는 결과를 얻었으며 Ben Hur 및 Fulder(1981)는 인삼사포닌이 방사선 방호효과가 있다는 결과를 보고하였다.

(3) 인삼의 물분획 및 알카로이드분획을 사용하여 감마선 피폭 후 세포의 사멸, 재생 및 DNA장해에 대한 인삼의 효과(Kim et al. 1993)가 그리고 방사선에 의한 털주머니세포에서의 apoptotic cell 형성억제 및 털수질세포의 성장촉진효과가 관찰 보고되었다(Kim et al. 1998).

(4) Kim 등(1996)은 마우스 비장림프구에 방사선 조사 후 DNA double strand breaks의 생성 및 회복에 대한 인삼의 효과를 관찰한 바 있고 최근 Lee 등(2006)에 의해 인삼사포닌 성분별 방사선 장해 경감효과가 보고되었다.

(5) 진세노사이드 Rg3가 세포의 방사선 감수성을 가감하는 억제제 역할을 하고 있으며 또한 이러한 COX-2억제제가 방사선 감수성에 대한 두 가지의 독립된 효과 즉 방사선 민감성과 방사선 보호작용 효과를 가지고 있다는 결과가 최근에 발표되었다(Kumar et al., 2010).

19) 중금속 해독능에 대한 고려인삼의 효능

(1) 중금속중 cadmium(Cd) 투여시 인삼의 해독능을 조사한 결과, Cd 중독으로 인한 감소된 체중이 인삼투여로 회복되고, 급성중독시 인삼투여로 간에서의 중금속 축적 감소, 요중의 중금속 배설촉진, GOT, GPT 활성저하, metallothionein의 농도 등이 증가하였다. 만성독성시 Cd투여에 의한 요중 단백질, blood urea nitrogen, serum creatinine, kidney weight/body weight ratio등이 회복되며, 요나 혈청단백질의 전기영동 pattern도 거의 정상으로 회복되었다. Cd로 중독된 고환의 lipoperoxide의 증가는 출혈성 염증과 관련이 있으며 TBA값 역시 증가하는데, 이는 인삼분획의 투여로 감소시킬 수 있었으며 인삼분획중에서 diol계 사포닌이 가장 효과가 켰다. 이러한 현상은 고환내의 Cd 축적과 관계가 있을 것으로 판단되었다. 그리고 정소내의 출혈성 염증은 Cd중독과 관계가 있는데 지질의 과산화를 막아주는 -tocopherol의 고환내 유도를 인삼성분중 total saponin fraction이 촉진하며 인삼성분 자체의 항산화 작용에 의하여 Cd투여에 대한 생체방어효과가 발휘된다고 보고하였다(Kim et al. 1986).

(2) Cadmium외에 수은에 대한 해독효과를 미생물을 대사으로 한 일련의 실험이 이루어졌다. Fusarium oxysporum을 이용하여 여러 가지 천연물의 수은(HgCl2)에 대한 해독능을 조사한 결과 고려홍삼의 활성이 가장 높았으며 중금속 해독능은 균사생장과는 직접적인 관련이 없었다(Kim et al. 1992).

(3) 한편 홍미삼과 물로 추출하고 남은 홍삼정박을 섭씨 230도에서 10분간 roasting한 후 배지에 첨가하여 Fusarium oxysporum의 수은 해독능을 조사한 결과 홍삼정박에서는 건열처리 유무에 관계에없이 수은해독작용이 없었으며, 건열처리한 홍미삼은 무처리 홍미삼보다 수은해독능이 떨어져 수은해독물질이 열분해되었다고 보고하였다(Kim et al. 1992).

(4) 또 다른 일련의 실험에서 홍삼을 여러 가지 용매별로 추출하여 수은 해독능을 조사한 결과 유기용매 추출액보다는 물추출액에서 그 활성이 크게 나타났으며, 그 물질은 dialysis tube를 통과하는 약 500정도의 분자량을 갖는 저분자물질이며 산, 알칼리용액에서도 비교적 안정한 물질로 추정하였다 (Lee et al. 1991, Lee et al. 1992)).

(5) 오염된 음식과 식수는 간(가장 중요한 기관)과 혈액(생리적 상태를 나타냄)의 생화학적 요인에 있어서의 유기된 변화에 의하여 잘 관찰될 수 있는 일반집단에 대한 코발트 노출의 가장 큰 원천이다. 평가는 두 세트로 나뉜 60마리의 백피증에 걸린 쥐를 대상으로 급성 쥐와 아급성 쥐 실험에 근거를 두고 모든 세트는 각각 백피증 쥐 다섯 마리로 구성된 네 그룹 즉 무처리, 염화코발트 처리그룹, 인삼엑기스 10mg/kg b. wt.과 Rg3투여한 후 염화코발트로 처리한 그룹으로 구성하여 실험한 결과 인삼엑기스는 혈액학적 생화학적 요인을 정상으로 회복하는 것 이외에 간장의 GST, GR, GPx농도를 정상화 시킴으로서 염화코발트로 인하여 생성된 산화성 스트레스를 최소화하였다. 인삼의 전처리는 염화코발트 독성을 감소시켰고 무처리 수준으로 회복시켰다. 이러한 결과들은 인삼 특히 Rg3의 전처리가 항산화 작용에 기인하는 간의 해독능력을 개선할 수 있다는 것을 암시해 주고 있다(Saxena, 2010).

20) 허혈성 뇌질환에 대한 인삼의 효과

(1) 진세노사이드 Rh2가 허혈성 뇌졸중 동물모델에서 뇌조직 손상을 유의적으로 억제함이 확인되었으며 그 기전의 하나로 프로스타글란딘 E2의 생성 억제가 제시되었다(Bae et al., 2004).

(2) Fujita 등(2007) 및 Zhang 등(2006)은 진세노사이드 Rb1의 정맥주사가 Bcl-x1의 발현을 증가시키며 이러한 발현증가가 허혈성 신경손상을 억제하며 허혈성 청각 장애를 치료할 수 있음을 제시하고 있다.

(3) 최근 Rb1의 유도체인 dihydroginsenoside Rb1이 VEGF 및 Bcl-x1의 발현증가를 유도하여 척수손상 및 허혈성 장애에 우수한 효과가 잇음이 보고되었다(Sakanaka et al., 2007).

21) 고려인삼의 기타효과

(1) 최근의 연구결과를 보면, 고려홍삼의 경구투여는 T regulatory cell과 Langerhans세포는 물론 proinflammatory cytokine과 T helper 1 cytokines를 억제함으로서 NC/Nga mice에서 아토피피부염 유사 피부병변 발병을 저해할 수도 있음을 보여주었는 바, 이는 곧 고려홍삼은 아토피피부염에 대한 가능성있는 치료방편일 것으로 생각되어 진다(Lee et al. 2010). 그리고 임상시험 결과 홍삼이 아토피 피부염의 개선에 도움이 되며 특히 피부 각질상태 및 수분도의 호전과 IgE의 감소를 유도할 수 있었다(Lee et al. 2010).

(2) 고려홍삼이 위궤양을 발생시킨 수컷 고양이의 궤양을 억제한다고 발표하였고, 고려홍삼의 비사포닌 물질은 항산화 효과가 있으며 노화방지에 효과적일 수 있다고 하였고, 인삼이 신경독성 보호효과가 있어 신경질환의 예방과 치료에 이용될 수 있다고 하였다(Lee et al. 2007).


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