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홍삼스파 운영 좀 더 잘해야

작성자 : 최성민
등록일자 : 2011-02-22
조회 : 5239

구분

이메일
smchoi@kbs.co.kr

지난주 홍삼스파에 다녀왔습니다. 군에서 직접 지은 건물치고는 현대식으로 참 잘 지어져 있었습니다. 마이봉이 바로 보이는 2인실에서 환상적인 숙박을 하였습니다. 들어가자 마자 풍겨나오는 인삼냄새도 좋았습니다.

그러나 저와 다른 한 쌍 외에 숙박객이 없었습니다.

고객이 없는 이유는 이렇다고 생각합니다.

1 홍삼스파 또는 호텔로서 특색이나 차별성이 없었습니다.

인삼 냄새 풍기는 것 외에 호텔엔 홍삼과 관련되는 것이 하나도 없었습니다. 하다 못해 식당에서 제대로 된 삼계탕이나, 차실에서 진한 인삼즙이라도 내주면 다른 곳에서 맛볼 수 없는 것이어서 한 번 간 고객이 또 찾게 됩니다. 한번 왔다가 다시 오게 하는 유인책이 하나도 없으니 비싼 돈과 시간 낭비하며 왜 또 가겠습니까?

2 특히 스파에선 종업원들이 좀더 친절해야 하고 상세한 안내를 해야 합니다. 처음가서 생소한 곳인데도 손님들이 물어봐야 한는 경우가 많았습니다. 종업원 숫자가 절대적으로 부족하더군요. 누워서 음악듣는 욕실은 입구가 계간으로 되어있어 노인들이 넘어질 염려가 있습니다. 바닥을 껄끄럽게 해서 비스듬한 경사로로 하는 게 좋습니다.

홍삼액을 한 그릇씩 붓는 개인별 욕탕은 그게 무슨 효과가 있을성싶을 정도로 웃기는 것이었습니다. 그리고 물도 갈지 않고 계속 다른 사람이 들어가는데 홍삼액만 부어대는 것은 쇼입니다.

끝으로, 다시 한 번 강조하지만 호텔에서 식사로 다른 곳에서 맛볼 수 없는 삼계탕과 진안의 명물 흑돼지 구이(솔가지를 석쇠에 얹은 '솔가지석쇠구이'하면 끝내줍니다)라도 하면 소문이 납니다. 호텔 고객이 식사때문에 읍내에 나와야 하나요? 읍내에서 먹었는데 바가지뿐 별 맛은 없더군요.

호텔 종업원이 막 들어오는 손님에게 "뭐 필요한 것 있으세요?"하고 묻는 것도 전혀 서비스교육이 안돼 있는 증거입니다.

아침 식사로 우렁된장찌게와 콩나물해장국 먹었는데, 서울 시장골목에서 먹는 거처럼 맛이 없었습니다. 냉장고에서 한참 있다가 나온 몇리조림하며...건물은 좋은데 식단과 종업원 서비스 등 운영은 빵점입니다. 필요하면 전화주세요. 저는 국내외 수백군데를 다녀본 여행전문가입니다.