2016 홍삼한방음식 창작요리 경연대회

1. 대회일시 : 2016. 10. 13(목) 10:00 ~ 12:00

2. 장 소 : 진안 마이돈테마파크 내 문화체험관 1층 경연대회장

(전북 진안군 진안읍 마이산로 160)

3. 참가자격 : 누구나(지역제한 없음), 개인 또는 2인 1팀

4. 참가자팀 : 10팀 (1차 서류심사 통과팀)

5. 경연내용

ㅇ 경진(비중 60%) : 진안 홍삼을 활용한 “영양만점 한방음식 만들기”

ㅇ 전시(비중 40%) : 진안 홍삼을 활용한 “영양만점 한방음식” 전시

※ 경진출품작과 전시출품작은 동일한 작품이어야 하며,지역대표 음식 또는 식당메뉴로 활용가능한 요리

6. 참가안내

ㅇ 신청기간 : 2016. 9. 12(월) ~ 10. 7(금) 18:00 까지

ㅇ 신청서 교부 및 문의

- 진안군홈페이지 (http://www.jinanfestival.com) 진안홍삼축제 참여마당/공지사항에서 신청서 양식 다운로드

- 문의 : 진안군농업기술센터 자원식품담당 063-430-8631~3

ㅇ 우편방문접수 : 우)50319 전북 진안군 진안읍 진무로 702-30 진안군농업기술센터 자원식품담당

ㅇ E-mail : k112288@korea.kr(신청후 전화로 접수 확인 요망)

7. 심사 및 시상

ㅇ 1차 서류심사 발표 : 10. 10(월)한 개별 통보

ㅇ 심사기준 : 전문성, 창작성, 맛, 상품화가능성 등

ㅇ 시상내용

- 대 상 1팀 : 상장 및 시상금(500,000원)

- 최우수상 1팀 : 상장 및 시상금(300,000원)

- 우 수 상 1팀 : 상장 및 시상금(200,000원)

- 장 려 상 1팀 : 상장 및 시상금(100,000원)

- 입 상 2팀 : 상장 및 시상금(각 50,000원)

□ 주관 : MBC 프로덕션 □ 주최 : 진안군