백제회관
작성일 : 2017.04.14 조회수 : 2423
상세정보
더덕을 함께 양념하여 구이정식으로 내놓는 흑돼지더덕구이정식.
더덕은 진안고원에서 자란 더덕만을 사용하고 있어 그 향이 아주 진하고 주인이 정성으로 다듬은 더덕이라 부드럽기 그지없습니다.
흑돼지 또한 신선한 공기의 진안에서 사육된 것만으로 엄선하여 사용하기 때문에 고기 특유의 잡냄새가 없으며 두 재료를 고추장양념으로 재워 놓아 여느 양념 돼지고기와는 비교할 수 없는 맛.
백제회관은 350석 규모의 단체석을 확보하고 있으며 산채 비빔밥도 메뉴에 있습니다.
주인장은 백제회관에서 우리의 옛 맛을 전하는데 모든 힘을 다해 재료들을 선정하고 그 맛을 내는 것에 정성을 다하고 있습니다.
전체메뉴
흑돼지더덕구이정식, 산채비빔밥
이용안내
주 소 | 전북 진안군 진안읍 마이산로 250 |
---|---|
문 의 | 063-432-1239 |
영업시간 | 09:00 ~ 21:00 |
부대시설 | 화장실, 한국어 |
휴 무 | 연중무휴 |