진안군 농민들이 직접 재배한 식재료를 사용해 건강한 음식점.

상세정보

진안산 산야초와 이력제 관리를 통하여 생산된 안전한 먹을거리를 사용하고 화학조미료를 사용하지 않고

천일염과 천연발효액을 사용하여 재료 고유의 맛을 지켜갑니다.

발효음식을 위주로 한 건강한 발효밥상입니다

엄나무순, 참죽나무순, 뽕잎나무순, 아마란스(항암초)등의 재료를 사용하여 요리를 제공해드립니다.

전체메뉴

한정식, 산야초비빔밥, 초계냉면, 홍삼한우탕, 홍삼한우샤브샤브 등

이용안내