전국 제일의 청정 용담호에서 생산된 노채 포도는 매년목초액과 죽초액으로 토양전면과 엽면에 사용하는 등 친환경농법의 톡톡 튀는 발상전환 농법으로 재배하여 농산물 품질관리원으로부터 품질인증을 획득하였으며, 전국제일의 청정지역인 용담댐 주변에서 낮과 밤의 일교차가 큰 자연적 조건을 최대한 활용하고 유기물만을 이용해 재배, 생산하기 때문에 육질이 조밀하게 조직되어 보존기간이 길고 맞과 향이 독특하고, 당도가 아주 높다.
또한 비타민과 기능성 알레히드 유도체가 많아 면역력 증강 및 항암효과가 있고 이뇨, 혈액증상 및 고지혈증 예방에 효험이 있으며, 칼로리가 낮고 섬유질이 풍부해 여름철 소화 및 정장효과가 뛰어난 여름과일로서 비만을 치료하는 다이어트 식품으로 소비자들로부터 큰 인기를 누리고 있다.

• 머루는 포도과의 덩굴식물로 포도보다는 알이 작고, 색깔은 좀 더 검은 빛을 띔.
• 안천면에서 재배하는 머루는 무공해 환경에 저농약 농법으로 재배해 당도가 높고, 품질이 뛰어남.

• 깻잎은 보통 식용으로 섭취하는 임자엽(荏子葉)이라는 들깻잎으로서 칼륨, 칼슘, 철분 등의 무기질 함량이 많은 대표적인 알칼리성 식품으로 비타민C가 풍부하게 들어 있습니다
• 청정지역에서 재배되는 안천깻잎은 큰 일교차 등의 조건으로 향이 뛰어나며 잎이 두꺼워 소비시장에서 인기가 높아 최우수 산지인상을 수상하였다

• 수박은 박과에 속하는 즙이 많은 열매로서 시원하고 독특한 맛이 있고 비타민A와 다량의 수분을 함유하고 있어 이뇨작용을 돕는다.
• 안천수박은 일교차가 큰 고랭지 기후의 영향으로 아삭한 과질과 높은 당도를 자랑하는 고품질의 수박을 생산하여 안정적인 판로 확보로 농가의 고소득 작물로 성장하고 있습니다.