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표고버섯
- 성수면 표고버섯은 여러 가지 넓은잎나무, 곧 밤나무·졸참나무·상수리나무 등의 마른나무에 자라는 것으로 자연의 임야에서 생산될 뿐 아니라 인공재배에 의한 생산량도 다소 많음.
- 맛에 있어서 성수면 표고버섯은 건조시키면 그 감칠맛이 더 강하여지며, 핏속의 콜레스테롤 수치를 내려주는 에리다데닌이 물질이 물에 녹아나오기 때문에 혈압을 낮추는 기능도 갖고 있음.
| 구입처 | 대표 | 연락처 | |
|---|---|---|---|
| 김흥군 | 010-6391-1543 | ||
| 장준철 | 010-3193-9200 |
친환경쌀(우렁이농법)
- 친환경 벼농사를 위하여 우렁이 농법을 이용, 친환경 쌀 생산
| 구입처 | 대표 | 주소 | 연락처 |
|---|---|---|---|
| 이의철 | 진안군 성수면 도통리 지동 | 063-432-9277 |
유기농 쌈채
- 공해나 농약으로부터 해방된 유기농쌈채 생산을 통해 특유의 상큼한 향과 감칠맛으로 입맛을 돋우는데 제격 임
- 비타민, 미네랄, 섬유소 등 영양소가 풍부해 건강식품으로 꼽히며, 피부미용 및 다이어트 식품으로도 손꼽혀 많은 사람들이 즐겨 찾는 식품이다.
| 구입처 | 대표 | 주소 | 연락처 |
|---|---|---|---|
| 푸른건강촌 | 양성원 | 진안군 성수면 중길리 달길 | 063-432-1590 |
고추
- 성수면 전지역에서 가장 많이 생산되는 작물인 고추는 고랭지 환경조건에 알맞아 과피가 단단하여 사각사각 씹는 맛이 좋으며, 빛깔이 곱고 윤기가 나며, 그 맛이 좋아 김치 및 각종 음식에 양념으로 최고의 식품임
- 고추에는 비타민과 캡사이신 성분이 풍부하여 비만예방에 좋음
사과
- 성수면 용포리 포동마을에서 생산되는 사과는 청정지역에서 자란만큼 뛰어난 당도를 자랑함
- 껍질이 얇고, 과육이 연하며, 당도높은 과즙을 함유해 씹히는 감칠맛이 매우 좋음
- 비타민과 미네랄이 풍부하여 건강에 좋으며, 소화를 돕고, 피부미용 및 당뇨병환자에게도 좋음
문화관광 저작물은 "공공누리" 출처표시+상업적이용금지+변경금지 조건에 따라 이용할 수 있습니다.
- 메뉴 관리부서 : 성수면 총무팀
- 연락처 : 063-430-8308
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